鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首 :东安子鸡

材料 :嫩母鸡一只约800克)调料:青红辣椒、干红辣椒、花椒 、葱姜蒜 、料酒  、醋、糖、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油 。做法:1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。3  、再放入汤锅内,加入适量清水和 ...

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